ダイエットは｢食事｣のこと
ダイエットとは、英語で”ＤＩＥＴ”と綴り、意味は”食事"です。
日本語でダイエットといえば”やせること”ですが、元々はそういう意味じゃなかったんですね。
We are what we eat.
我々は、我々の食べたもので出来ている
毎日、口にしているもので、私たちの内臓や皮膚、髪、爪などができているんです。
当たり前のことですが、そう考えると食べ物って本当に大事だと思います。
私は高校卒業してから一人暮らしですが、栄養が本当に偏っていました。
特に野菜や果物、特に果物って高いので三十路過ぎるまで買うことはほとんどありませんでした。
でも今はスーパーに行けば必ず旬の果物を買い、朝ごはんや間食としてとるようにしています。
あとはサプリメントや健康食品なども日常的にとっています。
また、”身土不治”といい、自分の住んでいる土地でとれたものを食べるのが一番体にいいという考え方に基づいて、古来からの日本食をとるように心がけています。
糠漬けや大豆食品（味噌、醤油、納豆、豆腐、おから等々）、お米などです。特に主食はやっぱり”お米”が日本人にはあっている、日本人の粘り強さの源だと思っています。
もちろん、パンもパスタもたまに食べたくなるときがあるので食べますよ。
太っている人は｢食べすぎ｣が原因だと思います。
ですから、まずは食べ過ぎないようにすることが大事です。
また、食べるときに食べ方や食べるものを気をつけることが必要です。
- よく噛む〜顎が鍛えられ顔だってスリムに！！固いものを食べよう〜
- 腹八分〜腹八分は長生きと若さの秘訣！！〜
- 日本食、和食をとろう〜食器があまり汚れない食事〜
- お米を主食にしよう〜分づき米、雑穀いり〜
- 発酵食品をとろう〜大豆食品やお漬物〜
- 干した物を食べよう〜切干大根、干し椎茸、干し芋、高野豆腐〜
- 果物をとろう〜朝の果物は金〜
- 鍋を食べよう〜簡単ヘルシー料理、これぞ乙女の見方〜